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    家樂福的面包漲了12年,員工的工資卻不增反降
    2011-01-19作者:未知來源:未知

      家樂福上海20家門店6000多名一線職工的收入長期徘徊在全市最低工資線。數(shù)據(jù)顯示,從1998年至今,家樂福上海職工的實(shí)際月收入增長了不到50元,而這期間上海的最低工資翻了3.45倍,上海人均GDP至少翻了3.09倍。

      可見,家樂福職工的工資表面上看似“原地踏步”,實(shí)際卻在“逐年退步”。

      然而,令人遺憾的是,這家每年都在迅速擴(kuò)張的超級零售企業(yè),這家來自崇尚“自由、平等、博愛”又高度重視勞動者權(quán)益國家的世界500強(qiáng)企業(yè),卻一再拒絕企業(yè)工會提出的工資集體協(xié)商的要求。

      而且,更加令人遺憾的是,目前沒有一條剛性的法律條款可以把家樂福老板拉回到談判桌前,來進(jìn)行勞資間理性的集體工資協(xié)商。

      店員周志堅(jiān):這點(diǎn)收入如何養(yǎng)家?

      為省錢深夜步行10公里回家 生活?堪搜夏附訚(jì)

      家樂福每月一次的盤點(diǎn)結(jié)束后,都要將近凌晨3點(diǎn)。營業(yè)員周志堅(jiān)走出門店,看見一排出租車停在路邊,卻從沒想過要去揚(yáng)招,而是豎起衣領(lǐng),手插口袋,拖著連續(xù)工作了20個(gè)小時(shí)的疲憊身體,在寒風(fēng)中步行10公里回家。

      “我難道就不想打的回家嗎?可這筆開銷至少要50元啊。”52歲的周志堅(jiān)在武寧店工作了12年。12年前,武寧店一線員工的工資是1075.7元,很吸引人。然而那么多年了,他的工資卻只漲了49.1元,如今每月1124.8元,日子過得一年不如一年。

      作為店里的元老,周志堅(jiān)沒有一分錢的工齡工資,他的工資和剛剛進(jìn)入該店的職工一樣多。“公司對我們這些老家伙沒有感情,那么多年在這里工作,等于白干了。”

      周志堅(jiān)幾年前離異,兒子今年又患上了難以治愈的慢性病,年紀(jì)輕輕就不得不待業(yè)在家。

      一家子每月的經(jīng)濟(jì)來源就只有周志堅(jiān)1124.8元的工資,人均560多元,每日消費(fèi)不能超過18元。

      他向記者算起了自己的“財(cái)務(wù)賬”:工作日,上下班來回路費(fèi)4元,早餐3元,午餐和晚餐各5元,抽煙3元,一天消費(fèi)20元;休息日,睡到11點(diǎn)起床,省掉一頓早餐,午餐在樓下面館吃一碗面,咸菜加辣醬,6元,晚餐到80歲的老母親“蹭一頓”,回來路上給兒子買15元面包,當(dāng)天煙資3元。在這樣做一休一的狀態(tài)下,周志堅(jiān)每兩天消費(fèi)44元,每月消費(fèi)660元。

      “家里的水電煤加起來不到100塊,但對我來說也是不小的開支,母親見我困難,每月幫我承擔(dān)了水電煤。”周志堅(jiān)說,母親每月退休金2000多元,幾乎是他工作所得的一倍。

      1998年進(jìn)入家樂福時(shí),周志堅(jiān)每月1000多元的工資在上海灘還算不錯(cuò),接近于當(dāng)時(shí)本市最低工資標(biāo)準(zhǔn)325元的3倍。而如今上海最低工資早已漲到了1120元,按照當(dāng)年的比率,家樂福一線員工收入應(yīng)當(dāng)在3000元左右,但實(shí)際情況卻是,周志堅(jiān)的收入僅比上海最低工資多出4. 8元。

      “去年我找門店領(lǐng)導(dǎo)反映工資問題,得到的答復(fù)是:這不是他們可以改變的,家樂福全上海職工都是統(tǒng)一價(jià)。”之后,他就再也沒敢提漲工資這件事。據(jù)周志堅(jiān)說,家樂福每位職工生日時(shí)可以領(lǐng)到25元現(xiàn)金,每年中秋、春節(jié)兩次領(lǐng)到面值200元的禮券,除此之外沒有任何現(xiàn)金福利。

      周志堅(jiān)現(xiàn)在只希望兒子可以去早點(diǎn)申領(lǐng)失業(yè)金,雖然每月只有400多元,但多少可以補(bǔ)貼家用。

      保安張淮安

      一人須打兩份工 妻子騎車3公里到郊區(qū)買菜

      張淮安騎著一輛肯德基快餐店的外賣車,在上海陰冷的“三九天”里走街串巷。雖然送的是肯德基套餐,但張淮安卻不是肯德基的員工,他的主要職業(yè)是家樂福南方店的保安。

      在家樂福上海所有門店,一線保安的收入均為1550元,扣除“四金”,到手收入為1165元。比上海最低工資高了45元。因?yàn)槭杖胩,做一休一的張淮安又做起了送外賣的兼職,這樣可以額外賺到1000元。張淮安說,其實(shí)給肯德基送外賣的收入更高,因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間僅5至6個(gè)小時(shí),而家樂福的上班時(shí)間則要15至16個(gè)小時(shí)。

      張淮安妻子身體較差,長期失業(yè),孩子今年5歲,全家的經(jīng)濟(jì)重?fù)?dān)都在他一人身上。一家三口如今棲身在閔行區(qū)城郊結(jié)合部的老房子里,面積不到10個(gè)平方,放下床就放不下桌子了。在等待拆遷的日子里,張淮安的妻子只能把鍋碗瓢盆放在門外,吃飯都要在門外。

      由于1165元的收入僅僅能夠解決一家三口的伙食,而且還需要妻子騎3公里車到更偏遠(yuǎn)的郊區(qū)去買菜。于是,送外賣這份兼職就成了張淮安一家每月生活資金鏈的重要一環(huán),缺了它,生活就難過了。

      在家樂福工作5年,對于低收入,張淮安雖然心里不樂意,但嘴上從來沒抱怨過,因?yàn)樽隽耸甑睦蠁T工和他的收入一樣低,他不好意思抱怨。

      現(xiàn)在最令張淮安擔(dān)心的就是萬一肯德基不再雇用他,“沒了這1000元,你讓我怎么活啊?”張淮安苦笑著埋下了頭。

      原門店人力資源經(jīng)理披露:工資低飛,誰的樂趣

      七成員工徘徊在最低工資線 用電腦程序嚴(yán)防工資跌破最低線受罰

      近年來家樂福在員工收入上采取的思路就是緊貼上海最低工資線“低飛”。這種低飛的“樂趣”顯然是建立在員工工資長時(shí)間得不到增長的痛苦上的。

      “從1998年至2009年,家樂福11年間薪水不增反降,直到2010年上海最低工資標(biāo)準(zhǔn)大幅提升后,職工收入才略高于1998年的水平。”張麗萍在家樂福工作了11年,從1997年至2008年,前后在6家門店擔(dān)任過人力資源經(jīng)理。她每月的工作就是為一線職工測算工資,對家樂福十幾年來職工工資變化情況、職工人員流動情況可謂了如指掌。

      1998年上海家樂福職工最低稅前工資是1150元,扣除社會保險(xiǎn)金74.23元,員工實(shí)際到手1075.77元。其員工收入不僅超過當(dāng)年上海平均工資1005元,還超過了許多大型國有企業(yè)和外資企業(yè),“那時(shí)候進(jìn)家樂福是要開后門的。”

      但之后,家樂福職工收入就開始逐年下降。

      2006年,家樂福員工的稅前最低收入降低到1100,個(gè)人承擔(dān)的社會保險(xiǎn)金增加到241.38元,因此員工到手實(shí)際收入僅為858.62元,比1998年少了217.15元。當(dāng)年上海的最低工資是690元,平均工資是2235元。

      2007年9月1日,上海最低工資上調(diào)到840元,家樂福逆勢而行,在個(gè)人承擔(dān)的社會保險(xiǎn)金增加到266.11元后,依然維持前一年的稅前工資,使得員工實(shí)際到手工資比前一年下降了24.73元,僅為833.89元,比最低工資還要少6.11元。

      為了避免觸犯法律的風(fēng)險(xiǎn),家樂福在電腦計(jì)算職工工資時(shí)安裝了一個(gè)程序,如果職工工資不到市最低工資,就自動采用最低工資。這個(gè)程序在日后家樂福制定職工工資時(shí)發(fā)揮了“托底”的重要作用。

      2008年和2009年,家樂福“嚴(yán)格遵守”中國法律,將公司員工最低工資牢牢定格在上海工資最低標(biāo)準(zhǔn)960元上。而2009年上海市的平均工資已經(jīng)漲到3292元。

      從1998年的1075.77元,到2009年的960元,家樂福11年間職工工資不增反降。2010年,上海大幅提升最低工資線,家樂福根據(jù)測算,最終將職工實(shí)際到手收入定格在1124.8元,這才終于重新回到1998年的工資水準(zhǔn)。

      根據(jù)張麗萍提供的數(shù)據(jù)顯示,目前在家樂福上海20家門店中,領(lǐng)著最低工資的職工多為營業(yè)員(又稱理貨員),這些員工數(shù)量占全體員工數(shù)量的30%.另外,保安和收銀員的數(shù)量占全體員工數(shù)量的40%,他們每月的實(shí)際收入也僅為1160元左右。

      由此可以得出,家樂福目前近七成員工的收入徘徊在最低工資線上。

      職工離職率一度高達(dá)108.5% 多家門店深陷“用工荒”

      “家樂福的用工荒已經(jīng)非常嚴(yán)重了,薪水這么低,他們已經(jīng)很難招到人了。”在張麗萍提供的這份數(shù)據(jù)中,記者看到,從2006年至2009年,家樂福“店均人數(shù)”逐年下降,從400多人降低至300多人,以該店在全市15家門店的折中數(shù)量計(jì)算,每年要流失員工600多人。

      2006年上海家樂福職工離職率匪夷所思地高達(dá)102%,2007年更是高達(dá)108.5%.許多人只做了幾個(gè)月、甚至幾天就走了,收入實(shí)在太低了。

      用工荒發(fā)生后,家樂福如何彌補(bǔ)勞動力的空缺呢?張麗萍告訴記者,家樂福開始將大量工作交給促銷員,讓這些供應(yīng)商派來的員工為他們打工。

      比如,原本賣電水壺的促銷員被要求“順便”賣一下電風(fēng)扇,這讓許多促銷員反感,一來工作量增加卻又不增加一分錢,二來自己不懂電風(fēng)扇功能,回答顧客問題力不從心。不過,促銷員最終只能被迫接受,因?yàn)榧覙犯T诠⿷?yīng)商面前一貫強(qiáng)勢。

      時(shí)間一長,家樂福管理層發(fā)現(xiàn),促銷員并沒有想象中“得力”,他們只賣自己廠方的產(chǎn)品,其他產(chǎn)品賣起來并不上心。于是為了便于管理,家樂福部分門店試圖把“做一休一”工作制改成“做五休二”工作制,增加促銷員的歸屬感。2009年,家樂福古北店率先推行這一制度,結(jié)果遭到促銷員集體“罷工”,該方案最終沒有全員推廣。

      其實(shí),家樂福比誰都知道,他們的工資是沒有任何吸引力的。

      2010年12月底家樂福虹口店開張,這是該公司在上海的第20家門店。虹口新店開張后,遇到的最棘手的問題便是用工荒。記者在網(wǎng)上搜索“家樂福虹口店”,跳出來的前兩條信息便是:“家樂福虹口店急招保安”、“家樂福虹口店急招營業(yè)員”。同時(shí),家樂福其他門店招聘信息也緊隨其后。據(jù)了解,為了確保虹口店的正常運(yùn)營,家樂福已從其他門店緊急調(diào)員支援,但其他門店也面臨用工荒,目前可謂左支右絀。

      (應(yīng)當(dāng)事人要求,本版家樂福員工姓名均為化名,所在門店名稱都有改動)

      加薪福音遲遲等不來

      工會一談漲工資,法國老板起身就走 工資集體協(xié)商數(shù)次交涉無果

      2008年1月1日,《上海市集體合同條例》正式實(shí)施。當(dāng)時(shí),家樂福許多員工以為,這部《條例》將會為自己增加工資帶來底氣。然而,他們并沒有等到這樣的好消息。

      根據(jù)《上海市集體合同條例》第十二條規(guī)定,“企業(yè)在制定、修改或者決定下列直接涉及職工切身利益的規(guī)章制度或者重大事項(xiàng)時(shí),應(yīng)當(dāng)與本企業(yè)職工一方進(jìn)行集體協(xié)商后確定:(一)勞動報(bào)酬;(二)工作時(shí)間;(三)休息休假;(四)勞動安全衛(wèi)生;(五)保險(xiǎn)福利;(六)職工培訓(xùn);(七)勞動紀(jì)律;(八)勞動定額;(九)法律法規(guī)規(guī)定的其他內(nèi)容。

      企業(yè)應(yīng)當(dāng)就職工工資水平、工資調(diào)整機(jī)制與本企業(yè)職工一方進(jìn)行集體協(xié)商。“

      記者從上海市總工會獲悉,2008年,家樂福工會在上海市總工會法律部的指導(dǎo)下,開始著手與資方進(jìn)行集體合同協(xié)商,家樂福工會直接向華東區(qū)區(qū)長發(fā)出邀約,在當(dāng)時(shí)轟轟烈烈的輿論壓力下,法國老板終于同意進(jìn)行協(xié)商。

      第一次協(xié)商后,工會干部們感覺,法國老板始終糾纏于“集體協(xié)商制度”本身的合法性,對于工資底線、工作時(shí)間、基本福利只字未提。

      第二次協(xié)商和第三次協(xié)商,法國老板都帶了兩名律師出席,而且每次都要和工會干部就協(xié)商制度本身糾纏不清,市總工會法律部一位參與協(xié)商的工作人員告訴記者:“他們簡直就是胡攪蠻纏,我一看便知道,他們根本不想和工會談,只是拖延應(yīng)付。”

      2008年最后一次協(xié)商會議上,家樂福工會采取“直奔主題”的談判方式,提出要增長一線職工收入,增長幅度不低于8%.沒想到,受家樂福華東區(qū)區(qū)長委托前來開會的家樂福上海區(qū)區(qū)長(皆為法國人)直接起身離席,再也沒有回來。把工會方的談判人員“晾”在一邊。

      協(xié)商在一瞬間無疾而終。家樂福工會之前準(zhǔn)備的所有關(guān)于職工收入的建議都被憋在工會干部們的肚子里。

      前去指導(dǎo)談判的上海市總工會法律部工作人員失望至極:“我們當(dāng)時(shí)覺得,法國老板既然答應(yīng)參加協(xié)商會議,應(yīng)該是懷有誠意的,但沒想到,他僅僅是坐在那里,走了個(gè)過場,擺了個(gè)POSE.”

      2009年,由于金融危機(jī)影響全球,家樂福工會暫緩了與資方的協(xié)商。2010年,家樂福工會以非正式的形式與資方接觸,試圖打破冰封格局。然而在非正式接觸中,資方對工資問題的強(qiáng)硬立場依然沒有絲毫松動的跡象。

      短評

      家樂福的面包還是12年前的那個(gè)價(jià)嗎?

      CarrefourChina給自己起了一個(gè)十分有中國味的名字———“家樂福”。

      家樂福應(yīng)該知道“養(yǎng)家的責(zé)任,工作的快樂,生活的幸福”對中國員工的重要性。然而在其企業(yè)經(jīng)營行為里,你卻未必能找到這樣的解讀。

      當(dāng)一名員工為家樂福辛勤工作12年而自己的工資卻在“原地踏步”,我不知道他是否還能夠承擔(dān)得起養(yǎng)家的重任?他對工作還有什么樂趣?他對幸福還有什么期盼?但我知道,家樂福如今的面包肯定不再是12年前的那個(gè)價(jià)了。

      現(xiàn)實(shí)的情況是,許多員工選擇了“用腳說話”,家樂福的員工離職率連續(xù)兩年超過100%,至今深陷“用工荒”。

      然而,就是在這樣的情況下,家樂福仍強(qiáng)硬拒絕開展工資集體協(xié)商。

      為什么家樂福在美國、在法國本土都是關(guān)愛員工、遵紀(jì)守法的典范,來到中國就變了一副“面孔”呢?

      一個(gè)重要原因,就是我們的集體協(xié)商制度缺乏應(yīng)有的“剛性”。開展工資集體協(xié)商的主要法律依據(jù)是原勞動和社會保障部頒布的《工資集體協(xié)商試行辦法》和《集體合同規(guī)定》,但這兩項(xiàng)均屬部門規(guī)章,在立法上處于較低層次。在內(nèi)容上,法律法規(guī)對工資集體協(xié)商的規(guī)定,多以“可以”、“應(yīng)當(dāng)”等字眼來約束企業(yè),而不是“必須”。這就使得工會組織在推進(jìn)工資集體協(xié)商時(shí)常常感到“理不直、氣不壯”。

      1793年,法國大革命時(shí)的領(lǐng)袖人物羅伯斯庇爾提出了著名言論:“社會的目的就是共同的幸福”。

      現(xiàn)在要讓家樂福們坐下來進(jìn)行“共同的幸福”談判只有兩種可能:要么是等待它的良心發(fā)現(xiàn),等待它“企業(yè)社會責(zé)任”的自我提高;要么是讓我們的法律條款盡快“硬起來”。

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